Cremant De Loire Blanc Brut *Bio


Categorie
BollicineProdotti
Produttore
Domaine Dhomme
Denominazione
AOC Cremant de Loire
Regione
Loire
Grado Alcolico
12 %
Tipologia Vino
Bollicine
Uvaggio
Chardonnay 80%, Chenin Blanc 20%
Tipologia Di Terreno
sabbioso-limoso su scisto e quarzo verde
Esposizione
sud-est
Età Delle Vigne
35 anni
Altitudine Vigne
30 m/s.l.m
Vendemmia
Manuale
Resa Per Ettaro
40 qa/ha
Lieviti
Selezionati
Fermentazione
Indotta
Permanenza Sui Lieviti
24 mesi
Acidità
0,35 g/l
Residuo Zuccherino
8 g/l
Solforosa
45 mg/l
Totale Bottiglie Prodotte
12.000
Formati Disponibili
0.75 lt
Fermentazione E Affinamento Del Vino Base
acciaio 3 mesi
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