Sauternes "Gallien" *Bio
- Denominazione
- AOC Sauternes
- Regione
- Bordeaux
- Grado Alcolico
- 13 %
- Tipologia Vino
- Vino Dolce Muffato
- Uvaggio
- Sèmillon 85%, Sauvignon 15%
- Tipologia Di Terreno
- argilloso sabbioso
con una roccia madre di pietra calcarea
- Esposizione
- sud
- Età Delle Vigne
- 35 anni
- Altitudine Vigne
- 11 m/s.l.m
- Vendemmia
- Manuale
- Resa Per Ettaro
- 13 qa/ha
- Lieviti
- Indigeni
- Fermentazione
- Spontanea
- Affinamento
- acciaio 12 mesi
- Acidità
- 4,3 g/l
- Residuo Zuccherino
- 96 g/l
- Solforosa
- 90mg/l
- Totale Bottiglie Prodotte
- 13.000
- Formati Disponibili
- 0.50 lt, 0.75lt
